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中新社成都9月14日電(賀劭清)第五屆中國—意大利食品安全對話14日在成都舉辦。中意雙方食品安全方面的官員、學者圍繞食品安全監管體系這一對話主題展開深入交流。中國—意大利食品安全對話由中國國家食品藥品監督管理總局與意大利駐華單位主辦。該活動于2013年啟動，每年一屆，此前四屆均在北京舉辦。“隨著化步伐的加快，各國食品生產、流通、消費各環節的關聯度不斷增強，食品安全不再是一國一域的局部問題。”中國國家食品藥品監督管理總局副局長吳湞在致辭中指出，目前中國食品安全狀況良好，2017...

液相色譜儀廠家利用混合物各組分在固定相和流動相中溶解、分配或吸附等化學作用性能的差異，使各組分在作相對運動的兩相中反復多次受到上述各作用力而達到相互分離。液相色譜儀廠家的系統由儲液器、泵、進樣器、色譜柱、檢測器、記錄儀等幾部分組成。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統,樣品溶液經進樣器進入流動相,被流動相載入色譜柱(固定相)內,由于樣品溶液中的各組分在兩相中具有不同的分配系數,在兩相中作相對運動時,經過反復多次的吸附-解吸的分配過程,各組分在移動速度上產生較大的差別,被分離成單個...

昨日，廣州市消委會公布了廣州市場銷售水產品的比較試驗結果。本次比較試驗購買的43批次常見的水產品樣品中，所有樣品農殘及重金屬指標均符合國家標準要求，不過，購自黃沙水產市場的一批次花蟹和一批次龍蝦鎘含量接近標準高限定值。廣州市消委會介紹，本次比較試驗購買的水產品樣品，包括羅非魚、小龍蝦、白倉魚、鯇魚、三文魚等，分別購自華潤萬家、百佳、好又多、家廣超市、肉菜市場及黃沙水產市場等地，其中11批次購自超市，14批次購自肉菜市場，18批次購自水產批發市場。重金屬殘留魚類低于甲殼類產品在...

8月29日，由內蒙古科技大學承擔、歷時2年的“白云鄂博礦區土壤重金屬含量遙感監測”科研課題完成，這是內蒙古自治區對多金屬礦山土壤重金屬污染情況進行遙感衛星監測，研究成果對于白云鄂博礦區礦山環境治理，擇地發展種養殖業、土地復墾等工作有重要意義。該科研課題于2015年7月開題，由內蒙古科技大學礦業與煤炭學院青年教師金劍承擔。金劍選取白云鄂博礦區法國SPOT—5衛星及美國Landsat—8衛星的多光譜遙感影像進行初步調查，并采用Hyperion高光譜遙感數據進行土壤重金屬含量的反演...

8月29日，呼和浩特市食品藥品監督管理局舉行新聞通報會，會上對內蒙古自治區成立70祝活動等系列重大活動食品藥品安全保障情況、開展餐飲服務環節食用油食品安全專項整治工作情況和呼和浩特食品藥品監督管理局組織開展藥品流通領域“飛行檢查”工作情況進行了通報。據了解，全市食品藥品監管部門共派出14余萬人次開展食品藥品安全監管，保障定點接待酒店34家，投入116名監管人員全天候、全過程駐點監管，開展食品快檢4583批次，抽樣檢驗300批次，對40余萬人次的餐食進行了食品安全保障。其中，慶...

氣相色譜儀廠家由氣路系統、進樣系統、分離系統、溫控系統、檢測系統和數據處理系統等組成，是利用樣品各組分在固定相和流動相中溶解、分配或吸附等性能的差異，使各組分在作相對運動的兩相中反復多次受到上述各作用而達到相互分離，具有、高選擇性、高靈敏度、分析速度快和應用范圍廣等特點。氣相色譜儀廠家的基本構造有兩部分，即分析單元和顯示單元。前者主要包括氣源及控制計量裝置﹑進樣裝置﹑恒溫器和色譜柱。后者主要包括檢定器和自動記錄儀。色譜柱（包括固定相）和檢定器是氣相色譜儀的核心部件。（1）載氣...

近日，意大利和比利時接連對我國產的不銹鋼鍋和刀叉湯勺發出通報，通報主要原因均為重金屬遷移量超標，不銹鋼餐具的產品質量需進一步引起高度關注。不銹鋼因耐用美觀而被廣泛應用于餐具制作，并以配件和部件的形式大量存在于絞肉機、咖啡機、微波爐等廚房電器中。但近年來我國出口產品因不銹鋼餐具品質問題頻頻被通報或召回，特別是輸歐盟不銹鋼餐具已成為繼密胺和尼龍餐具后我國輸歐食品接觸材料的高危產品之一。據統計，今年上半年，歐盟RASFF(食品和飼料快速預警系統)通報我國不銹鋼制品11起，產品涉及不...

中國質量新聞網訊為全面發揮食品安全民生工程的作用，推進食品安全示范縣創建工作，進一步提升檢驗人員的食品快檢技能和熟練程度，7月26日-7月30日，安徽省黃山市祁門縣市場監管局在祁山食品安全檢驗室開展了為期5天的食品安全檢驗室檢驗人員培訓。新建的3個監管所檢測設備操作人員參加了培訓。培訓會上，采取以老帶新、實際操作演示的方式進行，對快檢技術特點、快檢設備檢測原理、快檢儀器操作使用規程、檢測實施步驟方法和要求等內容進行詳細講解，對檢測人員的疑問進行了耐心的解答，并對農藥殘留、瘦肉...

人民網北京7月30日電(記者高云才)獸藥殘留危害食品安全和產業安全，上半年，全國獸醫系統圍繞“防風險、保安全、促發展”的目標，堅持標本兼治、綜合治理，持續強化獸用抗菌藥專項整治工作，嚴密防范獸藥殘留超標風險，有效保障了動物源性食品安全。上半年各級獸醫部門累計出動執法人員18.82萬人次，檢查獸藥生產經營單位20.11萬個次，查扣違法獸用抗菌藥物12.97噸，查處違法行為1420起，移送司法機關4起，取締無證經營企業57個，吊銷獸藥經營許可證28個。獸藥“二維碼”追溯監管成效初...

沙土隨處可見，其主要成分是二氧化硅，那么作物是否還需要補充硅營養呢?原來，硅是作物生長所必需的中量元素之一，甚至被一些專家稱為繼氮磷鉀之后的第四大元素。日前，在湖南省長沙市召開的2017年硅肥研究開發暨作物應用新產品、新工藝交流研討會上，與會專家表示，我國存在著一定面積的缺硅土壤，需要施用硅肥來補充相應元素。“大多數作物的生長需要補充大量的硅，比如，生產1000公斤稻谷，水稻地上部分全生育期對二氧化硅的吸收量就達150公斤。”河南省硅肥工程技術研究中心研究員蔡德龍認為，“我國...

近日，威海檢驗檢疫局對一批進口仿真飾品進行抽樣送檢，經檢測發現，該批進口銅項鏈銀色星形鉆托部件的總鉛為143385㎎/kg，超出國家標準GB28480-2012規定總鉛≤1000㎎/kg的*，超標140多倍;總鎘為3031㎎/kg，超出國家標準GB28480-2012規定總鎘≤100㎎/kg的*，總鎘超標29倍。據此，威海檢驗檢疫局依法出具《檢驗檢疫處理通知書》，對該批貨物做退運處理。仿真飾品多由一些合金制成，通常會采用鉛、鎳、鎘等金屬對飾品進行電鍍處理，增加飾品色澤，因好看...

食品伙伴網訊，7月19日，江蘇省食藥監局發布新一期食品安全抽檢信息，通報了5批次食品不合格，其中食用油、油脂及其制品3批次、罐頭1批次、炒貨食品及堅果制品1批次。1批次海蜇檢出防腐劑山梨酸及其鉀鹽公告顯示，1批次東臺市某海產品醉制廠生產的海蜇，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值0.28g/kg。山梨酸及其鉀鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑，在食品生產加工環節的防腐階段容易超范圍、超量使用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定，在水產品罐頭中...